Le pH représente l'acidité d'un liquide et varie de 0 (très acide) à 14 (très basique), 7 étant neutre. C’est un facteur crucial pour la qualité de l’eau, l’agriculture et la biologie. Une valeur de pH correcte est essentielle pour l’eau de baignade, l’eau potable et la santé des plantes et des sols. Le pH joue également un rôle important dans le corps humain, notamment dans la digestion et l’équilibre sanguin. En mesurant et en régulant le pH, nous pouvons garantir des conditions optimales dans les processus naturels et industriels.